Willkommen auf dem Burgharthof in Ottersberg (bei Pliening)


Wir betreiben unsere Landwirtschaft aus Überzeugung -  unsere Kinder Sophia, Korbinian und Anna helfen schon fleißig mit und kümmern sich liebevoll um unsere Tiere.

Unsere Tiere werden in einem neu gebauten Frischluftstall in Kleingruppen auf Stroh gehalten - die Aufzucht mit hofeigenem produzierten Futter ist für uns selbstverständlich.

Unsere Tiere stammen aus verschiedenen Höfen im Umkreis von ca. 20 Kilometer und kommen im Alter von ungefähr fünf Monaten zu uns auf den Hof - dann sind die Kälber von der Milch entwöhnt und werden Fesser genannt.

Wir verkaufen schmackhaftes Rindfleisch von der Kalbin direkt ab Hof.

Wir sind zurück aus der Sommerpause.

wir schlachten am Freitag 4.9.20 

die Abholung für die Innereien ist am Samstag 5.9. ab 13 Uhr.

bei Interesse bitte melden.

geschlachtet wird am 4.9.2020

Abholung ist das Wochenende 26/27.September

 

Wir bitten um Vorbestellung ! Danke

Was Kalbinnenfleisch (Färsenfleisch) auszeichnet

- erfahren Sie hier.

Die DIV Förderung bekommen wir für unseren Neubau Hofladen und Direktvermarktung mit Außenanlagen